Continúa la moda de las pirámides nutritivas.
A más alto tomar menos.
Empezando por abajo:
Es decir, todos los días de la semana: ensalada (tomate, lechuga, pepino, con vinagre, poca sal y aceite oliva extra virgen), y mucha agua o te verde.
Tres días a la semana: pescados azules: salmón, trucha o sardinas, o cefalópodos, que son calamares, sepias, pulpo, y también deja los bivalvos, ostras, mejillones, almejas. El marisco en general también.
Dos días a la semana carnes suaves, pollo, y pavo, sin piel. O filetes sin grasa.
Un día a la semana hidratos de bajo nivel: lentejas, alubias blancas o pasta.
Un día a la semana huevos a ser posible de cascara blanca.
Guarniciones de coliflor, brócoli, espinacas, repollo, lombarda,
De postre aguacate o nueces, con frutas, excepto melon y fresas con moderación porque tienen más hidratos.
Aceite de oliva extra virgen siempre.
Y el alcohol queda suprimido. Sólo un vaso de vino tinto al día.
3 comentarios:
De donde saco esa noticia, estoy interesado en saber más.
Saludos
Lo he traducido del libro TRANSCEND de la serie de cosas que anda escribiendo Ray Kurzweil con medicos que utilizan ordenadores anunciando que la eternidad, por conseguir no morirnos, anda cerca. Por ahora en el 2023. Miorandpo Ray Kurzweil en Google empiezan a salir cosas.
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